Kraszewski, Witold Józef (1874-1943)
Keyword:żywność ; jakość produktów ; analiza
Description:Wyd. z zapomogi Kasy Pomocy dla Osób Pracujących na Polu Naukowem imienia Dr-a Józefa Mianowskiego
Physical description:IX, [1], 158 s., 50 s. tabl. : il., err. ; 25 cm
Place of publishing: Publisher:skł. gł. w Księgarni E. Wende i Spółka
Date issued: Source Type: Format: Call number: Source:Zobacz w katalogu bibliotecznym
Language: Rights: Digitisation:Biblioteka Główna Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego
Location of original object:Biblioteka Główna Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego
Digitalized :